Zapallos en almíbar y Sorrentinos de mediodía.

En el día de la madre, día de  tanta producción comercial, yo, con los ruleros en el pelo y en el silencio de esta cocina, hago lo que me gusta: tomar mate y escribir.

La Patrona se levanta, aprovecha este domingo y piensa que el domingo es el día para ella, adora las mañanas, la tranquilidad y el silencio. Toda la familia duerme, y sabe que todos van a seguir durmiendo hasta bien tarde. ¡que regalo para alguien que necesita mucho de estar sola y concentrada en sus quehaceres!

A lo largo de estos años, ha aprendido a no  dejarse llevar por espejismo del consumo, y a no dejarse engañar por las frases de póster (¡que antigüedad, ya no se usan los pósters), en fin, la patrona sabe que su vida

, y que no tiene mucha ayuda que digamos, que cuenta con sus manos, sus piernas y ... su cabeza. ¡que tanto marketing! Es asi que ya desde ayer  éste personaje  cortó el enorme zapallo que había salido en su huerta, ya están los trocitos, ya uno de sus hijos compró la cal, y desde añoche los trocitos color naranja se van endureciendo en el agua con cal. Hoy domingo, entre ruleros y mate la patrona preparó un almíbar y  ¡allí fue el zapallo de la huerta! Ahora escribe, le dá un sorbito al mate, escucha los pájaros que cantan, se asoma al patio a ver el fuertísimo viento de esta primavera. Ya es mediodía...  y... ¡nada!  ¿hasta qué hora va a dormir ésta gente? Sin embargo, pasar el mediodía sola es para ella un verdadero regalo, la Patrona sabe disfrutar de ese silencio de domingo y piensa en todas las mujeres del mundo, las que han tenido hijos y las que no. Ya ser mujer -aunque es durísimo- es todo un privilegio, ¡feliz día para todas!

Elogio de la cuñada

Esta vez, esta patrona experta en intertextos y en robos calificados, se permite robarle a un Premio Nóbel,  -Mario Vargas Llosa- el título de uno de sus libros célebres: "Elogio de la madrastra".

La lengua francesa siempre ha sido benévola con la familia política. Cuando podemos pensar y hablar en  el dulce idioma de los galos, nos damos cuenta hasta que punto con sabiduría y gentileza han endulzado hasta las aristas mas duras de esas entidades diríamos "horribles"  para ejemplo bastan :  "la belle-mère", que no nos hace imaginar a una madrastra en ningún momento, menos aún la asociamos con  Andersen o con Perrault, tan francés este último. Siguiendo con las formas femeninas nos adentramos en el feo y duro término español "la cuñada".No alcanzamos a pronunciarlo y ya nos erizamos de espanto viendo a una mujer detestable que está asociado a él ( y  más aún siendo conscientes que en algún punto una de nosotras si somos esposas de alguien, cargamos también al personaje  detestable detrás de ese horrible término que el castellano nos ha endilgado) . En el imaginario la cuñada es chismosa, maligna, controladora, si es la hermana del marido, la mujer nunca tendrá la casa limpia y será una buena esposa, será ambiciosa y gastadora,   y si es la mujer del hermano, ¡pobre de éste! será un infeliz durante toda la vida, ya que se ha casado mal y estará condenado a una tristeza eterna. (ay patrona, ¡cuánto desvarío literario en esta tarde invernal!)
Es que en esta tarde de asociaciones de lenguas y terminologías me encuentro muy divertida  recordando al personaje de la "cuñada" en palabras castellanas. Y la diversión terminológica me ha venido nada más ni nada menos que porque una de las -sigue siendo horrible el término, perdón-
"cuñadas" que  me ha tocado en la vida, ésta vez me hizo enormemente feliz.
 Se las presento, la rubia.

Personaje adorable, buena madre, buena tía, buena amiga. Parlanchina, especialista -según sus propias palabras- en meter la pata, ella es como yo una Rata, en el horóscopo de la China, lo que la hace una persona muy investigadora e intelectual, lectora,  ansiosa fatal  y a menudo solitaria,  como son descriptas las personas de ese signo oriental
 Un buen día en esos duros cumpleaños de enero, tórridos y vacacionales, que cargo sobre mis hombros, María Soledad me regaló un libro. ¡un libro! ¡que acto de amor! Una persona que regala un libro a otra le está dando felicidad, aventura, entretenimiento, imágenes, geografías, paisajes, personas, historias de amor y de desencanto, vida... todo.
El libro  es un objeto  de culto que no va a cambiar a lo largo de la historia del hombre. Mi cuñada Soledad me regaló un libro bellísimo, que disfruté mucho tiempo después del cumpleaños estival, y que degusté en cada palabra, en cada paisaje  de China que fui recorriendo a lo largo de sus páginas.

Me reconcilio con la "belle-soeur" y le regalo la palabra francesa, embellecida, elegante. Ya que ella consideró que yo merecía leer tan bello libro, y lo compartió conmigo, ¡siempre está bueno agradecer esos gestos! De paso,.. recomiendo yo también la lectura de éste autor chino que escribe en Francés y que también filma sus películas, si quieren ser felices...¡no se lo pierdan! (por supuesto... tampoco a Vargas Llosa).

la Jubilación o los nuevos oficios

Miguel es el marido de mi prima Marta.

Cuando yo tenía alrededor de doce, Marta se fue a vivir un tiempo a mi casa, y me enseñó cómo era tener una hermana. Cómo se hacía para tener una habitación compartida, tuvo una enorme paciencia conmigo ya que  quien redacta era una chiquita única hija mujer, malcriada y desordenada. Marta  y yo fuimos tejiendo una bellísima amistad a lo largo de la vida, ella me enseñó cómo se es en la vida una mujer entera, buena mina, solidaria, desinteresada, charlatana, divertida, sería larguísimo de contar la cantidad de cosas las que aprendí con Marta y todo lo que le debo.  Pero ahora hablo de su peor es nada, su compañero y  marido de  miles de años de casados: Miguel.  Esta tarde , luego del locro del invierno, Miguel nos dejó helados ( junio, al aire libre por mas que había lindo sol... y si, ¡estábamos literalmente helados!) con una noticia  bomba:  "Quiero contarles que desde que soy jubilado... soy Taxi Boy".

Visibles caras de sorpresa entre los asistentes a la mesa  familiar, y Osssso!

quiero decir -aclaró el nuevo jubilado- que desde que me he jubilado  mi mujer me pide que la lleve a su trabajo y que la busque al salir de él, mi hija me pide que transporte a los nietos  a la plaza, o los lleve a su casa de vuelta del colegio, y también los otros hijos piden favores de compras o remedios o turnos de médico, en fin: UN AUTÉNTICO TAXI-BOY.

Risas y mas risas que acompañan a este pobre hombre con un oficio nuevo, fotos del momento  y saber que siempre tenemos que sorprendernos con lo que va surgiendo día tras día.

¡te queremos Miguel!

Le dedico esta nota a dos seres que amo y que estoy feliz de que hayamos compartido este mediodía de domingo: Marta y Miguel.

 ¡que hermosa pareja!

Otoño, Sucedió algo inesperado.

Sin quererlo, sin buscarlo, ellos vinieron hacia mi.

Personas que no estaban en mis tranquilos días, y ahora enteramente. Personas, viejos y viejas, divinos, adorables, que hablan con palabras de antes, despacio. Viejos que provienen de  geografías diferentes y cuyos días transcurren en una una rutina  distinta. de gente grande.
Y ellos están ahora ahí, Pasen todos a mi nuevo trabajo.

en el Hogar de día La Justa, su séptimo aniversario, mayo 2013.

 La historia:

Fue durante una reunión con amigas, mis amadas, extrañadas y otra vez grandes amigas,

una de las chicas  contó  que hacía falta un profesor de teatro para los Hogares de día, para ese extraordinario  proyecto del Estado,  que es cuidar a las personas viejas que  necesitan socializar, charlar, aprender, cantar y mas que nada disfrutar de sus días de viejo aún mas y mejor que cuando eran   jóvenes.  Sin tener dudas y sabiéndome capaz para el puesto desempolvé mi currículum, guardado entre libros de cocina y revistas de Emprendedora. de Patrona.  De esa manera y con todo el miedo del mundo, sin pensarlo dos veces me presenté, y todo cerró bien (creo, me puedo equivocar), ya que   los viejos, mi vocación, el teatro y una  historia de vida fueron a encontrarse con una necesidad:  divertir y entretener grupos de personas grandes que quieren hacer TEATRO, (¡al fin mi profesión me serviría para algo monetario!)

Es así cómo desde comienzos del mes de mayo  tengo un trabajo nuevo en esta vida, descanso menos y conozco muchísimo mas la ciudad y su transporte. Los Hogares de día me reciben y me tienen paciencia con las equivocaciones de "nueva" que cometo, y  yo confieso que  estoy  muy feliz yendo de aquí  para allá, presentando propuestas, actuando y haciendo actuar, sacando cosas lindas y expresivas de cada una de las personas, llorando a mares de felicidad a veces y eso si: recibiendo cariño a dos manos .

Las personas que me recibieron con tanto afecto son muchas, y todas tienen un gran corazón y una gran generosidad para quien sólo tiene un poco de sabiduría, de oficio, mucho miedo  y enormes cantidades de amor para dar.

Querido Willi, nuestro ciego cantor , en La Justa.

En La  Justa (Hogar para personas en situación de Calle), Roque.

Pelusa, nos acompaña a cantar "Serenata para la Tierra de Uno"

El Rincón de los Amigos   www.eltallerdelrincon.blogspot.com

Lasagna en domingo

 Este domingo, una semana antes del invierno -estación amada y con buen sol- . Diego mi hijo, sugirió hacer Lasagna para el almuerzo.


Era pasado el mediodía cuando la comencé, con cariño, con mi radio querida que acompañaba son suaves palabras. Buenos ingredientes y la tranquilidad de estar sola en la cocina mientras una copa de vino iba yendo y viniendo  desde la mesada hacia mis dedos, y de ahí a hacer mas divertida y llevadera la tarea.   Los chicos ponen la mesa, por pedido del padre sin mantel, platos rústicos, vasos de diferentes colores y estilos, y una gran familia que le hace honor a esta pasta que llega a la mesa en gran fuente, caliente y humeante ha salido del horno.

No vengo de familia italiana, por lo tanto la pasta  y todo lo demás se compra
en el supermercado, sin embargo... adoro cocinar, y me encanta la metáfora de las capas de la Lasagna, como nuestra tierra, en donde se superponen capas de humus, de arena, de agua, de barro.
de huesos, de guerras,  de deseos, de vientos, de amores, de civilizaciones. Ese brutal cúmulo es el que forma el suelo donde vivimos.
Así también la Lasagna, una pasta  con salsa Bolognesa, de buena carne que tenga poca grasa, doradas cebollas, tomates rojo ardiente, y la salsa blanca, blanquísima y aterciopelada, perfumada con pimienta y nuez moscada.
Las capas de salsas y pastas se van superponiendo y el cocinero habilidoso
les va dando forma y cubre con una capita final de buen queso que se dora en el horno caliente.
Y llega a la mesa rústica con gente hambrienta y contenta.

Ahora lapatrona sirve su plato y disfruta.

y juega con el hombre con el que pasa sus días.

el mediodía de invierno

nos abraza a todos y nos estimula a disfrutar de esta comida.

el marido, entre emocionado y divertido también disfruta del momento.

 Doy gracias a la vida de estar aqui y de haber podido hacer esto, y le robo al poeta Vinicius de Moraes su saludo:  ¡¡¡ Sarava!!!

la mescolanza del verano

Verano... veranos

La estación invita a la aventura, al relax, al calzado cómodo, al desnudo, al escote, a la noche al aire libre, a la comida con la mano,  a la percepción de la naturaleza : los bichos, los sonidos de las ranas, las cigarras, el sol ardiente, los amaneceres, los colores del atardecer. Una invitación  sin dudas tentadora..
No para mi que nací en pleno verano, un ardiente y caluroso 19 de enero, y que sin embargo adoro las noches tibias del invierno, la bolsa de agua caliente, el té y la sopa, la intimidad de la casa, todas las actividades de adentro, libros,  cocina, costura, televisión.

Año a año mientras transcurre esta vida que vivo intento reconciliarme con el verano, amarlo, broncear mi piel al sol inclemente,  amar el río, oler el amanecer, ya no solo mirarlo sino ademas sentirlo y  vivirlo a pleno.
Y gracias al paso de los años  lentamente lo estoy logrando, éste verano no  me quejé del calor, ya está en mi, y trabajo con él , y me meto en el calor y lo vivo y aprovecho porque sé que vendrán días frescos que me traerán felicidad  y apaciguarán mi alma.
  Brindo por este verano que aún no ha terminado, y cuyos días  finales están lluviosos y  destemplados, brindo por él, porque lo compartí intensamente con la gente que quiero, y con amigas entrañables, brindo, y me preparo para un colorido y maravilloso otoño. ¡hasta pronto verano!